Aux fourneaux

Velouté potimarron/carottes/curry post fêtes

Après toutes ces agapes de fin d'année, c'est le moment idéal pour partager avec vous une délicieuse recette de soupe qui m'a été soufflée par une cuisinière au top, dont vous retrouverez les douceurs sur sa page fb : Le petit monde d'O. Elle ne s'est pas juste contentée de me souffler la recette, elle… Lire la suite Velouté potimarron/carottes/curry post fêtes

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Aux fourneaux

Un peu de douceur avec un velouté de butternut

Pour accompagner les soirées d'automne au coin du feu, je vous propose une délicieuse recette de velouté de butternut ! Ingrédients ( 4 personnes ) : 1 courge butternut 1 oignon 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika 350ml de bouillon de volaille ou de légumes Préparation… Lire la suite Un peu de douceur avec un velouté de butternut