Aux fourneaux

Financiers aux framboises

Que faire un dimanche tout gris ? Des financiers aux framboises bien sûr ! Connaissant mon plaisir à préparer des desserts, de gentils collègues m'ont offert Simplissime, le livre de desserts le + facile du monde. Voici la première recette testée avec de légères modifications. Financiers aux framboises : des framboises 70 g de beurre 125… Lire la suite Financiers aux framboises

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Aux fourneaux

Opération canelés

Voici une recette facile de canelés, testée et approuvée : Pour une quinzaine de canelés : 1/2 l de lait 1 pincée de sel 2 oeufs entiers et 2 jaunes 1 gousse de vanille 1 à 2 cuillères de rhum 100 g de farine 250 g de sucre en poudre 50 g de beurre un… Lire la suite Opération canelés