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J’ai testé le « monstre »

Je suis tombée par hasard sur un blog de cuisine très sympa : les cookines et surtout sur une recette en particulier, le cake mi-fondant/mi-cheese cake. Allez lire le billet des cookines sur ce gâteau baptisé à juste titre « le monstre ». J’ai adoré le ton du billet plein d’humour et puis franchement deux gâteaux en un, ça ne pouvait que me plaire !

J’ai donc testé cette recette qui a cartonné, à tel point qu’on n’a même pas attendu les 2h de passage au frigo… effectivement ce « monstre »est une tuerie super facile à faire en plus ! merci les cookines 🙂

photocat1désolée pour cette photo assez moche…

 

Voici les ingrédients :

Ingrédients :

120 g de chocolat noir
2 œufs
100 g de sucre roux
40 g de farine
100 g de beurre
50 g de noix de coco râpée

200 g de Philadelphia©
1 c. à s. de farine
1 œuf
50 g de sucre en poudre

Pour la suite de la recette, je vous invite à aller voir le site des cookines !

 

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